Özel Ürünler
El yapımı özel lezzetler
Manche Geschmäcker entstehen nur durch Geduld und Handarbeit. Diese Kategorie versammelt traditionelle Spezialitäten, die in der türkischen Küche unverzichtbar sind: langsam gegartes Dana Kavurma, fermentierte Tarhana für die berühmte gleichnamige Suppe, säuerlich-süßen Granatapfelsirup, ungezuckerten Maulbeersaft und echte türkische Butter aus Weidehaltung. Jedes Produkt wird in kleinen Chargen hergestellt — und schmeckt entsprechend ehrlich.
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