Özel Ürünler
El yapımı özel lezzetler
Manche Geschmäcker entstehen nur durch Geduld und Handarbeit. Diese Kategorie versammelt traditionelle Spezialitäten, die in der türkischen Küche unverzichtbar sind: langsam gegartes Dana Kavurma, fermentierte Tarhana für die berühmte gleichnamige Suppe, säuerlich-süßen Granatapfelsirup, ungezuckerten Maulbeersaft und echte türkische Butter aus Weidehaltung. Jedes Produkt wird in kleinen Chargen hergestellt — und schmeckt entsprechend ehrlich.
Nar Ekşisi
Türkiye
Uşak Tarhana
Türkiye
İçli Köfte
Türkiye
Hindistan Cevizi Yağı
Sumak Ekşisi
Türkiye
Agarta Süper Aydınlatıcı Ve Ton Eşitleyici C Vitaminli Serum 30 ml (%7,5 VİTAMİN C, NİACİNAMİDE, ZİNC PCA)
Peeling Bakım Serumu (Aha 8 % + Bha 2%+ Niacinamide) 30 ml
Magazin — Spezialitäten Ratgeber
Nar Ekşisi: Kullanımı, Faydaları ve Sumak Ekşisinden Farkı
Nar ekşisi nedir, mutfakta nasıl kullanılır, sumak ekşisinden gerçek farkı ne? Gaziantep-Hatay usulü olgun nardan kaynatılan koyu şurubu — saklama, tat ve hangisinin nereye gittiği dahil dürüstçe anlatıyoruz.
Tarhana Çorbası: Faydaları ve Geleneksel Tarif
Tarhana nedir, neden 'fermente çorba' diye geçer, besin değeri ne? Uşak tarhanasının yapımını, gerçek faydalarını ve adım adım çorba tarifini dürüstçe anlatıyoruz — saklama ve sık sorulanlar dahil.
Sumak Nedir? Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Şanlıurfa'dan gelen kırmızı baharat sumak'ın 7 bilimsel faydası, mutfakta kullanımı, sumak çayı tarifi ve gerçek sumak'ı sahtesinden nasıl ayıracağınız.